I vini dell'Enoteca Veneta conquistano l'America's Cup (laTribuna di Treviso)

CONEGLIANO. “Serenissimi Vini” conquistano l’America’s Cup a Venezia nella serata all’Arsenale per la degustazione dei vini dell’Enoteca Veneta di Conegliano. Protagonista il patrimonio enologico del...

CONEGLIANO. “Serenissimi Vini” conquistano l’America’s Cup a Venezia nella serata all’Arsenale per la degustazione dei vini dell’Enoteca Veneta di Conegliano. Protagonista il patrimonio enologico del Consorzio Vini Venezia, nato nel 2011 dalla fusione tra il Consorzio Volontario Tutela Vini Doc Lison Pramaggiore e il Consorzio Tutela Vini del Piave Doc con lo scopo di tutelare e valorizzare le Denominazioni di Origine Controllata che si estendono nell’entroterra veneziano, tra le province di Treviso e Venezia. È stata un’occasione unica per il pubblico internazionale di brindare con i vini Doc delle terre veneziane: dal Lison Pramaggiore al Piave, dal Venezia al Malanotte. In abbinata verranno proposti piatti incentrati sulle eccellenze gastronomiche locali , un “succulento” viaggio fra i sapori della laguna veneziana. Lo chef Tino Vettorello della Tino Eventi, azienda trevigiana che ha in gestione l’area food all’Arsenale per il periodo delle regate, ha proposto un menu regale.

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Pubblicato venerdì 18 maggio 2012

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